Smaczne drinki z winem – przepisy

Wino pozwala pobudzić kubki smakowe najbardziej wymagających. Jego degustacja jest cennym doświadczeniem dla wszystkich zmysłów. Ten wykwintny trunek świetnie komponuje się z innymi napojami, owocami i przyprawami. Możesz stworzyć z jego pomocą orzeźwiające koktajle. Przygotowaliśmy dla Ciebie przepisy, dzięki którym przyrządzisz smakowite drinki z wina, które zrobią furorę na każdej imprezie. Co więcej – większość z nich jest banalnie prostych.

Przepisy na drinki z winem – owocowe koktajle

Owocowe koktajle są hitem każdej imprezy. Uwielbiają je wszyscy. Podawane z lodem, mocno schłodzone, gaszą pragnienie i sycą jednocześnie. Polecane są w szczególności wiosną i latem. Koniecznie spójrz na nasze przepisy.

1. Malinowo-truskawkowe smoothie z winem

Do malinowego smoothie możesz użyć zarówno wina białego, czerwonego i różowego. Najlepiej, aby były one słodkie lub półsłodkie. Ten koktajl świetnie komponuje się również z jeżynami. Te alkoholowe smoothie świetnie nadaje się na wszelkiego typu imprezy ze znajomymi. W gorące dni sprawdzi się idealnie. Pamiętaj, że proporcje możesz dowolnie mieszać i tym samym odkrywać całkiem inne, nowe smaki.

Składniki na ok. 4 drinki:

1. 400 ml wina białego, różowego lub czerwonego,
2. Maliny (świeże lub mrożone) ok. 400 gramów,
3. Truskawki (świeże lub mrożone) ok. 200 gramów,
4. Dwie łyżeczki dowolnego miodu,
5. Kostki lodu.

Listki mięty lub plastry truskawek do dekoracji

Sposób przygotowania:

Dodaj do blendera maliny i truskawki i kilka kostek lodu. Zblenduj wszystko do uzyskania smoothie. Następnie dodaj schłodzone wino w wyżej wspomnianych proporcjach (lub innych) wraz z dwoma łyżeczkami miodu. Ponów proces blendowania, ale tym razem na małych, delikatnych obrotach.

Rozlej drink do schłodzonych szklanek koktajlowych o pojemności ok. 200-300 ml. Jeśli temperatura koktajlu nie jest odpowiednio zimna, nie krępuj się dodać po dwie, a nawet trzy kostki lodu do naczyń. Przygotowany napój udekoruj listkami mięty lub pokrojonymi wcześniej plasterkami truskawek.

2. Koktajl mango-ananas z winem

Wina, zwłaszcza te białe lub owocowe idealnie komponują się z podobnym bukietem smaków. Można łączyć je z powodzeniem z ananasami, mango, a nawet brzoskwiniami. Chcemy przedstawić Ci przepis na drinka z winem, który nie tylko oczaruje towarzystwo, ale też zapewni niezapomniane doznania aromatów.

Składniki na ok. 4 drinki:

1. 400 ml wina białego słodkiego lub półsłodkiego. Może być też wino owocowe: np. truskawkowe,
2. Owoce mango (mogą być mrożone) ok. gramów 400,
3. Ananas świeży lub z puszki ok. 400 gramów,
4. Kostki lodu,
5. Kawałki ananasa do dekoracji (polecamy też parasolki hawajskie do drinków).

Sposób przygotowania:

Za pomocą blendera rozdrobnij wyżej wspomniane, wcześniej schłodzone owoce. Koniecznie dodaj do nich kostki lodu. Możesz zrobić konsystencję smoothie, ale możesz równie dobrze pozostawić ich teksturę. Na samym końcu dodaj wino i wymieszaj wszystko na delikatnych obrotach. Aby wino nie straciło smaku oraz aromatu, możesz połączyć je z owocami za pomocą łyżeczki barmańskiej.

Uzyskany koktajl z wina podawaj w zimnych szklankach do drinków. Najlepiej schłodzić szkło na co najmniej 2 godziny przed podaniem. Pamiętaj, że owocowe koktajle z winem najlepiej smakują, gdy są dobrze zmrożone. Nie wahaj się więc dodać kilka kostek lodu, kiedy stwierdzisz, że ich temperatura jest zbyt wysoka.

Dla koneserów wina, jak i dla miłośników wszelkich nowości polecamy luksusowy i stylowy zestaw, który zadba o każdy aspekt. Akcesoria pomogą otworzyć wino, ułatwią jego przechowywanie, aby zachowało wszelkie aromaty. Zestaw wyposażony jest w praktyczny lejek, dzięki któremu łatwej odmierzysz proporcje do drinków. Zobacz: zestaw do wina w skórzanym etui.

Przepisy na drinki z winem i wodą gazowaną

Czy wino i woda gazowana to dobre połączenie? Okazuje się, że zachowując pewne proporcje i dbając o pozostałe dodatki, taki drink może skraść nie jedno serce. Kluczem do sukcesu w tym przypadku są naprawdę mocno schłodzone składniki. Pozwalają one otworzyć smak wina i poczuć jego wszystkie aromaty. Poznaj wyjątkowe przepisy na smaczne drinki z winem.

3. Białe wino i woda gazowana „Szprycer”

Prosty i efektywny sposób na to, aby podać drinka w urozmaiconym wydaniu? Wystarczy woda gazowana i białe wino. Sekret tego koktajlu polega na tym, że komponuje się on z każdym białym winem – ważna jest tylko proporcja i odpowiednie schłodzenie. My jednak polecamy na początek wybrać sauvignon blanc lub wszelkie odmiany chardonnay. Ten drink z wina idealnie smakuje podany na „surowo”, ale jeszcze lepiej z dodatkami.

Składniki na jeden drink:

1. 150 ml schłodzonego białego wina,
2. 100 ml zimnej wody gazowanej,
3. 3-4 kostki lodu.

Przepis na drinka z winem Szprycer znajdziesz również w proporcjach 1:1, co również jest poprawne.

Sposób przygotowania:

Do szkła dodaj kostki lodu, następie 150 ml wina. Na samym końcu wypełnij zawartość szklanki wodą musującą. Całość delikatnie wymieszaj łyżeczką lub mieszadełkiem. Upewnij się, że drink jest bardzo zimny, orzeźwiający. Jeśli nie, to dodaj jeszcze trochę lodu.

Jak można wzbogacić ten drink z wina?

Miłośnicy kwaśnych smaków nie pogardzą plastrem cytryny dorzuconym do środka. Ci, którzy pragną orzeźwienia, mogą poczuć spełnienie, jeśli w środku znajdzie się wcześniej rozgnieciony listek mięty.

4. Poncz z winem, owocami i wodą gazowaną

Na imprezach świetnie sprawdzają się różnego typu poncze. Mało osób zdaje sobie sprawę jednak z tego, że można przygotować je z wina i wody gazowanej. Tak więc poznaj przepis, który na zawsze odmieni wszystkie Twoje przyjęcia.

Składniki na jeden dzbanek ok. 1,5 litra:

1. Całe wino słodkie lub półsłodkie (polecamy różowe),
2. 300 ml rumu,
3. 250 ml wody gazowanej (może być niegazowana)
4. Limonka lub cytryna,
5. Pomarańcza,
6. Kilka truskawek,
7. Dwie duże łyżeczki cukru,
8. liście mięty.

Sposób przygotowania:

Umyj limonkę i pomarańczę. Postaraj się wydłubać pestki. Zanim wrzucisz je do dzbanka, delikatnie ściśnij, aby wydobyć z nich sok. Cukier możesz roztopić wcześniej za pomocą kilku ml ciepłej wody. Dodaj go, a następnie wlej rum. Teraz czas na miętę. Aby wydobyć pełen aromat, liście mięty potrzyj wcześniej delikatnie w dłoniach. Uzupełnij dzbanek wodą gazowaną lub niegazowaną. Ważne jest, aby zrobić poncz na kilka godzin przed podaniem, wówczas wszystkie składniki się ze sobą skomponują. Poncz możesz schłodzić w lodówce, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby podać go w temperaturze pokojowej. Wszystko zależy od okoliczności i preferencji.

Każde wino po otwarciu musi oddychać i być odpowiednio przechowywane. Jeśli po zrobieniu drinków zostaną Ci otwarte butelki, które chciałbyś efektownie zaserwować na stole, spójrz na to. To napowietrzacz do wina, który zadba o walory smakowe trunku i będzie prezentował się nadzwyczaj stylowo pośród wszelkich drinków. Z jego walorów skorzystają osoby, które wolą tradycyjne rozwiązania.
Ciekawe i pyszne przepisy na drinki z winem

5. Mojito z białym winem

Ten orzeźwiający, aromatyczny i niezwykle popularny koktajl możesz serwować z różnymi trunkami. Przedstawiamy Ci przepis na drinka z winem, który spodoba się nawet najbardziej wymagającym.

Składniki na jeden drink (ok. 350 ml):

1. 100 ml wina (najlepiej z wyczuwalnymi nutami cytrusów),
2. Ok. 10 listków mięty,
3. 2-3 łyżeczki cukru (najlepiej brązowego)
4. 5-7 kostek lodu,
5. Pół limonki,
6. Woda gazowana ok. 30 ml – do wypełnienia szklanki.

Najpierw rozpuść cukier w kilku mililitrach ciepłej wody. Powstanie syrop cukrowy. Drink Mojito opiera się na lodzie, dlatego pokrusz kostki lodu. Możesz to zrobić szybko i łatwo używając np. młotka. Następnie przełóż lód do szklanki i wypełnij winem oraz wcześniej przygotowanym płynnym słodzikiem. Liście mięty przetrzyj w dłoniach, aby wydobyć z nich sok i aromat, a następnie wrzuć do szkła. Wyciśnij do środka sok z limonki. Całość wymieszaj łyżką barmańską lub zwykłą, a następnie wypełnij całość wodą gazowaną. Ten drink z winem udekoruj plastrem limonki przeciętym do połowy i zaczepionym o szklankę. Koniecznie dodaj słomkę. Smacznego!

Przepisy na drinki z winem białym, różowym i czerwonym

Mamy nadzieję, że nasze przepisy na drinki z winem spodobały Ci się na tyle, że wypróbujesz je w swojej kuchni. Bardzo serdecznie Cię do tego zachęcamy, ponieważ sami je przetestowaliśmy i urozmaiciliśmy na podstawie doświadczeń. Do przeczytania następnym razem. Na zdrowie!

Zapraszamy do przeczytania podobnych artykułów:

1. Wszystko, co chciałbyś wiedzieć o piersiówkach
2. Prezent dla miłośnika whisky [propozycje]
3. Przepisy na pyszne drinki z whisky [od barmanki]
4. Jak przygotować się do pierwszej randki? [MĘSKI PORADNIK]